Natürlich darf in einem Haus wie Tramin kein Pinot Bianco fehlen. Zumal man über beste Lagen und
über ideales Klima für diese Rebsorte verfügt. Der Pinot Bianco, der nur in Edelstahltanks ausgebaut wird, ist etwas feiner und runder als der Pinot Grigio. Ein Wein für die, die es etwas mineralischer mögen.
 
Rebsorte: 100 % Weißburgunder 
Farbe: funkelndes Hellgelb
Duft: frisches Bouquet, Äpfel   und Birnen 
Geschmack: gute Fülle und Struktur,  ausgeprägte Frucht, frische  Säure, langer Nachhall